Deben poseer carné de manipulador de alimentos, las empresas dedicadas a las siguientes actividades:

• • Pastelerías-confitarías,
  • Carnicería con obrador,
  • Industrias cárnicas,
  • Comidas preparadas
  • Hostelería, comedores colectivos de centros de formación y otros
  • Churrerías
  • Heladerias.

Deben poseer certificado de manipulador de alimentos, las empresas dedicadas a las siguientes actividades:

• • Manipulación de productos hortofrutícolas
  • Pescaderías
  • Carnicerías sin obrador
  • Comercio menor de alimentación
  • Venta ambulante de alimentación

Observaciones:

• • A fin obtener la preparación adecuada para la posterior prueba de aptitud, tantos unos como otros manipuladores de alimentos, deben acudir a dos sesiones de tres horas cada una de ellas.
  • Los aspirantes a certificado realizaran una prueba de conocimientos adquiridos al finalizar la última sesión, y los aspirantes a carné se presentarán a examen en la fecha que se les indique.
  • Las entidades colaboradoras en el término municipal de Torre-Pacheco son COEC y HOSTPA (ESPECIALIDAD DE COMIDAS PREPARADAS).
  • Los aspirantes deben presentar la solicitud en la oficina de COEC.
  • Impreso de solicitud (disponible en la sección “Datos relacionados”)

COEC (Confederación Comarcal de Organizaciones Empresariales de Cartagena)

• Avda. Adolfo Suárez, s/n
  Edificio Vivero de Empresas
  30700 – Torre-Pacheco
  Teléfono y Fax: 968 58 54 87
  e-mail: coec@torrepacheco.com